醍醐味

和食　ふぐ・炉端焼

その土地で採れた、そのとき旬の、新鮮な食材を素材本来の味をそのままに寛ぎの空間で食す・・・
日本人が生まれながらに授かったそんな贅沢な感覚にゆったりと心ゆくまで浸れる空間、それが【醍醐味】